Ugens opskrift – uge 3
Nem aftensmad?
– så er kyllingeinderfileter i baconsvøb et rigtig godt tip 😊
Sæt rodfrugterne i ovnen i 30 minutter. Imens pakkes kyllingeinderfileterne ind i bacon og sættes ind til rodfrugterne.
Herefter rister du champignons og laver sovsen mens rette bliver færdig – og maden er klar til servering!!
NU SKAL VI I GANG IGEN!
Efter en længere pause har vi nu valgt at genoptage “Ugens opskrift”.
Formålet er, at give jer lidt inspiration til god dagligdags mad.
Her – oven på al jule- og nytårsmaden – lægger vi ud med en nem og lækker opskrift på en ribbenstegs sandwich i en hjemmebagt burgerbolle.
Du kan få opskriften her – på både boller og sandwich
Prøv det!! – det smager fantastisk 👍🏻
Vi håber, at vi kan give jer lyst til at prøve nogle af vores opskrifter. Der vil blive lagt en ny opskrift op hver fredag.
13. november 2020
Tiden er igen inde til et lille opslag – efter en pause på halvanden måned.
Vores Skagen-tur sidst i september sluttede noget brat med, at Leo brækkede en fod ved et fald i Gl. Skagen.
Nu er der så gået godt 6 uger med benet oppe, gips, walkerstøvle – og en masse “bøvl” – men det går godt fremad ?
Vi havde et par dejlige dage i Skagen. Som altid – var vejret skønt. Vi boede på Skagen Hotel. Godt sted med virkelig god mad. Stedet kan absolut anbefales!
Vi fik besøgt Råbjerg Mile, set en delfin i havnebassinet og været på solnedgangspladsen i Gl. Skagen.
Her kommer lige et par billeder…
14. september 2020
Tomaterne synger på sidste vers – her i kolonihaven.
2. september 2020
Nu er julesnapsen sat i gang – på lækre paradisæbler – fra Birgit og Knud Eriks kolonihave i Nabkær.
Endagstur til Samsø
I uge 33 var vi på en lille udflugt til Samsø. Vi havde aldrig tidligere været på Samsø, så vi besluttede os for at tage en tur derover på en dejlig sommerdag. Vi tog over allerede tidlig formiddag…