Sjov sommer-opskrift!

Vi må simpelthen dele denne lidt sjove sommeropskrift på en reje/tun hotdog med æble og mango med jer 👍🏻😊

Super god som forret eller til en del af en sommerfrokost 😊 – med et godt glas kølig hvidvin til 👍🏻

Opskriften kan hentes her

I løbet af sommeren har der været livlig aktivitet i kolonihaven.

Vi har fået lagt en del fliser om, som følge af, at vi fik hævet græsplænen med omkring 20 centimeter, fordi der altid stod vand på det laveste sted. Græsset er nu kommet rigtig godt op, og det vokser så godt, at det bliver klippet hver anden dag.

Skuret har fået nyt tag, og det var tiltrængt efter 12 år.

Det er også blevet til nogle cykelture. En dag cyklede vi fra kolonihaven og til Sunds. Herfra over Faurholt, Tulstrup og Ikast. I Ikast gjorde vi ophold hos Jannie og Brian, inden turen gik tilbage til kolonihaven 👍🏻

Ferskentræet blomstrer

Ferskentræet har rigtig mange blomster i år. Der har ikke været frost i drivhuset i blomstringperioden, så betingelserne for, at der kan komme frugter ud af det, er gode 👍🏻 Det ser vi frem til 😊

Ugens opskrift – uge 15

Ugens opskrift holder sommerpause – men kommer fluks tilbage til efteråret!

I stedet vil der komme jævnlige opdateringer fra kolonihaven om, hvad vi render og laver der.

Vi runder sæsonen af med en lille opskrift på drømmekage – men på en ny måde. Opskriften her indeholder mindre smør end den drømmekage, som vi kender fra vores barndom.

Det bliver den ikke dårligere af 👍🏻 – tværtimod!

Desuden er den bagt i portionsforme – bare for at gøre det lidt anderledes😊

God appetit!